餐飲業倡最低時薪24至26元

餐飲業倡最低時薪24至26元
[url=http://www.singtao.com/][img]http://l.yimg.com/mq/i/nws/partner/st2.gif[/img][/url](星島)2010年4月19日 星期一 05:30

  (綜合報道)
([url=]星島日報
[/url]報道)最低工資應該設於哪個水平，社會近期掀起熱烈討論。香港餐飲聯業協會調查指，最低工資水平若訂於二十四至二十六元，將對飲食業界影響較少，不會引發裁員和結業潮，並估計會有百分之六至八的飲食業從業員會加薪。協會將於周二和政府及臨時最低工資委員會開會提交建議。
　　香港餐飲聯業協會早前進行了調查，諮詢業界有關最低工資水平的意見，結果顯示業界傾向將最低工資訂於二十四至二十六元。香港餐飲聯業協會主席黃家和表示，現時大部分飲食業從業員的時薪都超過二十四元，「二十至二十三元時薪，現時根本就請不到人。」所以，他認為將最低工資訂於二十四至二十六元對飲食業界影響較少。
　　6-8%[url=]清潔
[/url]工獲加薪
　　他說此水平會令到有百分之六至八飲食業清潔工人獲得加薪，但認為加薪幅度不會對業界造成太大壓力，亦不會引發裁員和結業潮。至於業界會否加價，將工資成本轉嫁消費者，他認為加價是愛到很多因素影響，包括租金和原材料成本等等。
　　黃家和指，相信最低工資水平訂於二十四至二十六元是已經平衡了勞工界訴求，又不會對業界營運造成太大影響。他又表示，據他了解，[url=]立法會
[/url]飲食界議員[url=]張宇人
[/url]早前進行的同類型調查，結果都是差不多。他表示，會於周二和政府及臨時最低工資委員會開會時提交建議。記者 楊耀登




http://hk.news.yahoo.com/article/100418/3/hkdo.html