2013-8-8 22:00
宅~有何不可
韓青少年攝取咖啡因主要來源於“可樂”等飲料
據韓國《朝鮮日報》網站8月7日報導，調查結果顯示，兒童與青少年攝取的咖啡因主要來源於“可樂”等碳酸飲料。根據食品醫藥品安全廳去年發佈的資料“2010年國民健康營養調查”分析結果，兒童(8~13歲)平均每天攝取的12.1mg咖啡因中，有7.7mg(64%)左右來自可樂等碳酸飲料，剩下的部分則來自咖啡或者冰激凌。而青少年(14~19歲)平均每天攝取30.6mg，其中15.3mg(50%)是通過喝碳酸飲料攝入的。
如果過多攝入咖啡因，會導致失眠或者神經過敏等癥狀，因此針對不同年齡層都有“咖啡因每天最大攝入指導量”。對於兒童和青少年，每天咖啡因最大攝入量為2.5mg/kg，如果說一名青少年的體重為50kg，那麼他一天最大的攝入量為125mg左右。一聽碳酸飲料(250ml)中含有41.9mg咖啡因，而最近在青少年當中十分流行的“能量飲料”一聽中含有98.9mg咖啡因。所以如果體重50kg的青少年一天喝一聽碳酸飲料和和一聽能量飲料的話，他一天攝入的咖啡因就遠遠大於“指導量”。
為瞭防止兒童和青少年攝入過多的咖啡因，韓國食品醫藥品安全廳發佈瞭《兒童飲食生活安全管理特別法》，該特別法規定學校裏的小賣部不得出售咖啡因含量在0.15mg/ml以上的高咖啡因飲料，據悉，該法將於明年1月31日開始實行。
此外，根據資料顯示，韓國成人的咖啡因攝入量為平均每天86.9mg。其中男性平均一天攝入104.5mg，跟女性的攝入量(74.8mg)相比雖然有些多，但是比起美國人的咖啡因攝入量(男性216.1mg，女性165.3mg)，韓國已經是屬於較低的水平瞭。此外，調查結果還顯示韓國成人的咖啡因攝入途徑主要來自混合咖啡。(實習編譯：馬紅燕)