18世紀英國國王喬治二世食譜曝光 愛吃飛禽(圖)

[img]http://imgcache.sina.com/?s=Ly19ezdNIlfHi1glNxgKHy%2BjQ1l4YvQiGlO3ZjkJUiNtJm76akxwXj9xIv76iljsesdGdn7GikB8jj%2B9KmrHvtx0ajt1Jm7yekBsfjdxSlOTbxesq[/img]資料圖：英國國王喬治二世畫像。
　　中新網1月23日電 據外媒報導，18世紀英國國王喬治二世的禦廚當年記錄下瞭國王和王後當時的食譜，這一食譜目前被公開。食譜顯示，喬治二世愛吃飛禽，烏鴉海鸚等都是盤中佳餚。
　　據報導，喬治二世的禦廚丹尼爾用烏賊墨汁紀錄下瞭喬治二世與王後卡羅琳1736年6月到次年12月的膳食內容。
　　這本紀錄一共有77頁，有幾頁上面還有油漬。每頁上面都寫著日期，但有不少日子沒紀錄，其中包括王後卡羅琳過世後的那幾天。依照紀錄，喬治二世夫婦吃過鵪鶉、蒿雀、短頸野鴨、鷸、雲雀、羊肚菌和青蛙等食物。
　　在卡羅琳過世後的聖誕節，喬治二世的心情似乎沒受多大影響。那天晚餐他吃瞭乳鴿濃湯、油燜雛?、烤閹?、冷火?、羊膝和豬肉餡餅大餐。當天的宵夜，他又吃瞭羊肉、冷?、烤牛小排等。
　　喬治二世生於1683年，於1760年去世。1727年，喬治一世駕崩後他繼位為英國國王，曾在 1743年奧地利王位繼承戰爭中的代廷根戰役中指揮與法國作戰，並贏得瞭戰鬥。他也是最後一位出現在戰場上的英國國王。