2014-10-9 16:02
宅~有何不可
秋意漸濃 日本推出精美甜品“紅葉天婦羅”(圖)
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中新網10月9日電 據外媒報導,喜歡美食的人們一定知道,許多蔬菜都可以做成好吃的炸天婦羅,但你吃過“楓葉”口味的嗎?
時序漸秋,日本人也開始享用秋意濃厚的甜點——炸楓葉。“炸楓葉”又名為“紅葉天婦羅”,據傳日本人享用炸楓葉的歷史有千年之久,這項特?常見於大阪箕面市。
由於楓葉本身沒有味道,必須先經鹽漬一年之久,再裹上甜麵粉,油炸成“紅葉天婦羅”,許多美食傢在網絡上都曾經分享過這款創意點心。
炸好的“紅葉天婦羅”看起來酥酥脆脆,形狀也別有詩意,去日本如果看到這款小吃,不妨來一份嘗嘗。