2015-4-2 10:13
宅~有何不可
英一著名餐館要求所有顧客都上網訂位並預付餐費
中新網4月2日電 據外媒2日報導,上餐館用餐,得提前購票,且預先支付餐費,你還會上門光顧嗎?英國倫敦著名的Clove Club餐館為瞭避免顧客在預訂座位後突然缺席,決定從4月起規定所有顧客都要上網訂位。
據悉,倫敦這傢擁有一顆米其林星的餐館位於該市東部的肖爾迪奇(Shoreditch),它將成為英國首傢推行網絡訂位的餐館。
據該餐廳主廚艾薩克·麥克海爾透露,經常有顧客在預訂座位後沒有出現,或是用餐人數比預訂人數來的少。他表示,顧客今後訂位時得預先支付餐費,如果爽約不來,那是他們的損失。
報導指出,Clove Club餐館從4月起推出網上訂票系統,顧客必須到餐館網頁訂票,並提前支付餐費,但飲料除外。麥克海爾說,這個制度推出後可能會引起人們不同的反應,但最重要的是他能夠為顧客提供更好的服務。